Fleur de Sel du Maroc
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Fleur de sel de Marrakech – (Pot)
La beauté de la Fleur de sel vient du fait de sa structure (paillettes très fines) ,qui donne ce côté croquant en bouche. Le sel est un exhausteur de goût par excellence et c´est pourquoi l´on qualifie la Fleur de sel de sel de "finition" qui s`utilise soit en fin de cuisson pour donner une touche finale aux préparations
ref:REF023
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